Maślano kruche ciasteczka - choinki

Name: Maślano kruche ciasteczka - choinki
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: dla 10 osób
Ingredients: jajka; masło; margaryna; cytryna; cytryna; mąka; sól; cukier; cukier; cukier puder; soki; sok z cytryny

Ocena:

4.5 (154)

60 min.
dla 10 osób

Smaczne, kruche ciasteczka, które można powiesić na choince

Składniki:

mąka - 15 dag
cukier puder 16 dag
sól 1 szczypta
skórka otarta z 1/4 cytryny
jajka 1 szt
masło schłodzone 7 dag
sok z cytryny 2 łyżki
margaryna do blaszki 1 łyżka
do dekoracji
gruby cukier rafinada
lub brązowy

Maślano kruche ciasteczka - choinki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Na stolnicy wymieszać mąkę (1 -2 łyżki odłożyć) z 6 dag cukru pudru, solą i skórką z cytryny, dodać jajko.
Masło posiekać na drobne kawałki, rozłożyć na mące. Szybko zagnieść kruche ciasto, zawinąć w folię i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
Na oproszonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość 3-4 mm i foremką wyciąć choinki, posypać cukrem.
Ciasteczka ułożyć na natłuszczonej blasze, wstawić do piekarnika i piec 8-10 minut w temperaturze 175 stopni C. na złotożółty kolor.
Ciasteczka zdjąć z blachy i pozostawić do ostygnięcia.