szybka i smaczna sałatka dla niespodziewanych gości, albo jako lunch do pracy :-)
Składniki:
20 dag makaronu kokardek
10 suszonych pomidorów z oliwy
5 małych kuleczek mozzarelli
świeża bazylia
sól
pieprz
oliwa
Makaron z suszonymi pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Makaron gotujemy al dente. Pomidory kroimy w na małe kawałeczki, kulki mozzarelli dzielimy na pół, mieszamy wszystko z makaronem, dodajemy sól, odrobinę oliwy od pomidorów, świeżą bazylie. Odstawić na chwilę do lodówki.